蕎麦・うどん

2012年05月06日

以前袋田の滝へ行く途中立ち寄ったそば道場さんのお蕎麦が食べたくて、また出かけることになった

7時に家を出て、そば道場さんの前を通過したのが、9時半頃。
まだ開店前だったので、通過して袋田の滝へ。

fukuroda

大雨の後だったので、お水の量が多かった。
これ以上上へ行くには300円払わなければならない。
もう何度も来ているので、ここで引き返した。
やっぱり、袋田の滝は何度来ても、満足だ。

そば道場さんへ戻る
ちょうどタイミング良く、11時5分前、開店の時刻だった。
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外には
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店内の様子
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この前も食べておいしかった、やまめの唐揚げを迷わず注文
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サクッと揚がっていて、おいしい。

この前お父さんがおいしかったと感激していた舞茸の天ぷらとそばを注文
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お蕎麦が、繊細な感じがする。
那須の『ほし』とかいう高い蕎麦やさんのそばと似ている。『ほし』のそばは、かたまってくっついてでてきたけれど…
こんなお蕎麦は地元のそば屋ではまだみつけていない。

追加のおそばがつゆなしで525円。
せっかく来たから、腹いっぱいおいしいおそばを食べたかったので、追加をたのんだ。
満足!

さすがにこれだけ蕎麦を食べると、夕方まで、お腹の中が”蕎麦!”って感じでした。

お店の中にいる時、外で他のお客さんがカメラを向けていたので、何かと思っていたら、
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こんな看板でした。





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jmamlhnm at 11:51コメント(0)

2011年11月21日

再びしょうね家へ行った

2回目だから、特別思うこともないだろうと行ったけれど、
やっぱり
うまい!

カメラも持たずに行ったので、写真はないけれど、
今回、私は、天ぷらざるうどんだったと思うけど、それと
だんなが、天ぷらかま揚げうどん(温かいということ)を注文

二人で行ってうどんだけということは、めったにない

なんだかやっぱりおかしい! 

「飲もうか! 代行頼めばいいし…」

ということで、やっぱり 生ビールからはじまった

働いてきたんだし、飲まなくちゃ!

だんなは、その後日本酒、私はレモンハイと続いた。

だけど、周りのお客さんをみても、誰も飲んでいる人はいなかった。

うどんは腰が強くて、もちもちで、
家の近くで、こんな何もないいなかで、こんなにおいしいうどんをいただけることが、不思議でたまらない。

つまみに、クリームチーズの天ぷらを注文

これも、すっごくおいしかった。

ピザは食べるだんなは、チーズすぎると言って、口にあわなかったけど、家でもつくってみたいな。

うどんって、外食で食べても、おなかいっぱいにならないものだけど、ここのうどんは、本当におなかいっぱいになる。

天ぷらも、えびは2本ついてくるし、野菜も種類がたくさんあって、カリっと揚がっていておいしかった。

私が天ぷらをほめることは、めずらしいのだ。

天ぷら付きのうどんで、どちらも1,000円。
安いよ

帰りは、満腹、満足、幸せいっぱいで、代行で帰ってきた。




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jmamlhnm at 15:27コメント(0)

2010年11月01日

先週は行きつけなかった富里のさぬきうどんのしょうね家

今週も迷ってやっとたどりつくことができた
迷うと言っても家から15分位の所にあるのに
富里の道ってどこも似たような感じ

そして今は落花生の落下ぼっちが畑の中に
あちこちとみられる

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たどりついてホッとした
もう3時すぎお腹はぺこぺこだ

私が頼んだのは天ぷらざるうどん(?)
たしかそんな名前
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うどんだけの写真
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こんなおいしいうどんを
こんな家の近くで食べることができて
いいのかと思った

遠くまで行って調べておいたおいしいといううわさのお店で
おいしいうどんにめぐり逢った時は
すごい感激をする

たしかにしょうね家のうどんはおいしい

名栗渓谷に行った時のうどんに似ている
でもあの時はさぬきうどんと言っては
いなかったと思う

さぬきうどんって一体なんだ?

名栗渓谷のさわらびの湯のそばのうどんやのうどんと
太さや腰の強さの感じが似ていて
名栗渓谷で食べた時はすごく感激した

でも家から15分位の所で
同じようにおいしいうどんが食べれるなんて…

近すぎてもねえ…

うどんやそばのおいしい物は
千葉ではなくてちょっと遠い所で食べたい

でもきっとまたしょうね家さんには行くだろうけど…

天ぷらもおいしかった
エビがじょうずに長くのばしてあって
不必要な衣がついていなくて
カラッとあがっていておいしかった

綿実油とかいう油であげているので
健康的なんだそうだ

麺の量も350gあるという
けっこう量があった

おとうさんが頼んだのは
つまみのもつ煮
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お父さんはお気に入りのもつ煮屋さんがあって
仕事で遠出すると買ってくるもつ煮がある
そこのもつ煮と比べるとおいしくないと言う

そして舞茸天ぷらのぶっかけうどん
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マイタケの天ぷらは同じくおいしいのを食べてしまっているので
イマイチのようだ

天然ものの舞茸を毎年送ってもらっているのと
袋田の滝に行く途中で食べた舞茸の天ぷらが
おいしかったので忘れられないようで
それに比べると…

でもうどんは確かにおいしい

今度は他のものを食べてみたい

とにかくさぬきうどんが大好き
20歳の時に四国で食べたさぬきうどんが忘れられない
また行ってみたいです 四国へ


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jmamlhnm at 22:28コメント(0)

2010年08月03日

8月1日の日曜日

入間にあるおばあちゃんのお墓参りに
初めて行った

風の森聖地
町中にあるわりには緑が多くて
すてきな霊園だった

おばあちゃんはおじいちゃんといっしょに
こんな所で休んでいたんだね

そしてそこから山の方へ
名栗渓谷をめざして車を走らせた

おなかがすいたところで
名栗温泉さわらびの湯の手前にある
ゆきやなぎという蕎麦うどんやさんで食事

思いもよらずにおいしいお蕎麦とうどんをいただいた

まずは寄せ豆腐
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甘くて豆腐臭くなくておいしかった
塩をかけていただく
350円

きのこの天ぷら2種盛り
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おとうさんはマイタケの天ぷらを注文していたので
ちがうきのこならいいなあと思っていたら
しいたけとエリンギの天ぷらが2つづつ
380円
天ぷらというより、天ぷら粉になんだか味が付いているような気がする
フリッターのような感じ


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お蕎麦とうどんの合い盛り
もりそばなら730円だが
合い盛りなら100円プラスになる
両方食べてみたかったので合い盛りにした
830円でこんなおいしいお蕎麦とうどんが食べれるなら
最高だ
お蕎麦は細め
うどんは腰があってつるつる
おいしかったあ
また行きたい
おそばは少ししかなくて1000円以上することがあるけれど、
これでこの値段なら満足

さわらびの湯の温泉も
お肌がつるつるになって
木のぬくもりのある施設だったし
また来てみたい所だ



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jmamlhnm at 22:14コメント(0)
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